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金鑲玉茶氣強烈而顯著原因是森林茶金鑲玉富含有機鍺

根據現代科學檢驗，普洱茶茶氣生產的關鍵物質是茶葉內含物質中的有機鍺，有機鍺具有輔助人體新陳代謝、舒筋疲力、增強機體免疫力等功能。通過對有機鍺的功能分析，我們就不難理解茶氣了。發(fā)熱、出汗、打呼、排氣都是人體新陳代謝的基礎方式之一。更為準確實來說，發(fā)熱是新陳代謝中的能量代謝；出汗、打呼、排氣是新陳代謝中的物質代謝。而有機鍺的能力正是輔助人體新陳代謝，所以如果茶葉中有機鍺的含量高，人體就會像出現描述的發(fā)熱、出汗等體感表現。

香港茶療學會會長、前香港浸會大學中醫(yī)藥學院首席講師衛(wèi)明先生認為，“茶氣”這個說法和我們中國傳統文化中的“氣”其實是一脈相承的，它是我們看不見，摸不著的物質。影響茶葉中茶氣的因素有哪些呢。首先是樹種，不同的樹種茶氣是不同的。其次是樹齡，茶樹的樹齡和茶氣是成正比的。再次便是環(huán)境，特別是環(huán)境中的水因素（水源，空氣濕度等）。這三者是對茶氣有著重要的影響。普洱古樹茶的茶氣各有不同，而且茶氣行經的經絡也很不一樣。有的茶氣是往上走，有的是往下行。有的作用于脾胃，有的作用于肝臟，走肝經，中醫(yī)里面講“肝開竅於目”，作用于肝便有可能體現于眼睛。

中國香港茶療專家：衛(wèi)明